Fiyatı 3 lira olmuştu; fırıncılar ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyor

İstanbul’da İTO’ya bağlı fırınlarda 210 gram ekmek 3 liradan satılmaya başladı. Fırıncılar yapılan artırımı yetersiz bulurken, ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyor.

İstanbul Fırıncılar Odası’nın artırım talebi, İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından yapılan oylama ile kabul edildi. Artırım kararının akabinde İTO’ya bağlı fırınlarda 210 gram ekmek 3 liraya, 250 gram ekmek ise 3,5 TL’ye satılacak. Fırıncılar sarfiyatların artmasından ötürü yapılan artırımı yetersiz bulduklarını söylediler. Öte yandan fırıncılar ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyor.

“Ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyoruz”

210 gram ekmeğin 3 lira olduğunu söyleyen fırıncı Yaşar Sandal, “Ekmek 3 lira oldu lakin bu gelen artırım bizi kurtarmıyor. Ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyoruz” dedi.

Bir öbür fırıncı Yaşar Karaca ise masraflarının arttığını belirterek, “Yalnızca un fiyatları artmadı. Poşet, maya, işçi masrafları, güç maliyetleri çok fazla arttı. Ekmeğe artırım geliyor lakin maliyetimiz daha fazla yükseliyor. Bu devirde ayakta kalabilmek için kendimizden kısıyoruz. Ailecek çalışıyoruz ve kar marjı düşük bir formda üretime devam ediyoruz. Vatandaşlar reaksiyon gösteriyor lakin maliyetlerin yüksek olmasından ötürü artırım yapılıyor. Ekmeğe gelen son artırımları da yetersiz buluyoruz” sözlerini kullandı. (İHA)