Süt üreticileri kırmızı alarm veriyor: İneği kesmek sağmaktan daha kârlı

Elektriğe gelen artırım süt üreticilerini de vurdu. Yüksek girdi maliyetlerine karşın ortalama 4.50 TL’lik litre fiyatı nedeni ile uzun müddettir kırmızı alarm veren süt üretimi, artan maliyetlerle biraz daha tehlikeye girdi. Ortalama 25-30 kilogramlık süt randımanı olan sağılabilir inek başına elektrik sarfiyatı 300 TL’yi bulurken, kesim temsilcileri, üretimde zararın katlandığını ve artık inekleri kesite göndermenin sağmaktan daha kârlı bir hale geldiğini vurguladı.

Sözcü’den Sayime Başçı’nın haberine nazaran, Türkiye’deki işletmelerin yüzde 88’inin 10 baş altı bir büyüklükte, geri kalan kısmın ise 100-150 baştan büyük, ölçekli bir yapıya sahip olduğunu kaydeden Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Lideri Sencer Solakoğlu, yem maliyetinin yüzde 10’u kadar elektrik faturası ödemek zorunda kaldıklarını aktardı.

“İneği kesmek ineği sağmaktan daha kârlı”

“Bakanlık da et süt fiyatlarının çok âlâ olduğunu söylüyor. İnekler kesilmeye devam edecek. Genel olarak et fiyatları da biraz daha yükseldiği için ineği kesmek ineği sağmaktan daha kârlı oluyor. Bu işletme maliyetleri ile sütçülük yapmak diye bir şey kelam konusu olamaz” sözlerini kullanan Solakoğlu, Türkiye’de maliyetlerin Avrupa’ya nazaran yüzde 23 daha yüksek olduğunu belirtti.

“Çiftçilerin ana girdilerinin tamamında KDV yüzde 18!”

Bilhassa süt soğutma ve çiftliklerin serinletme masrafları nedeni ile elektrik faturalarının yük yarattığını anlatan Sencer Solakoğlu, yem, mazot, ilaç üzere sarfiyatlar de eklediğinde yaz periyodunda sarfiyatların daha da büyüyebileceğini aktardı. Bu noktada çiftliklerin süratle küçülmeye devam ettiğini aktaran Solakoğlu, temel besinde yüzde 1’e düşen KDV’ye karşılık, ilaçtan mazota çiftçilerin ana girdilerinin tamamında KDV’nin yüzde 18 ile kesildiğini kaydetti. Burada bir finansman maliyeti doğduğunu anlatan Solakoğlu, “Zaten para kazanamayan bir dala bir de bu türlü bir finansman yükü yüklenmiş oluyor” dedi.