Avukat Ali Çövüt’ün Çiftliği

23 yıldır Dazkırı’da serbest avukatlık yapan Ali Çövüt, 2008 yılından beride hayvancılık yapıyor.

23 yıldır Dazkırı’da serbest avukatlık yapan Ali Çövüt, 2008 yılından beride hayvancılık yapıyor.

Şahsa bağlı bir işten ziyade geleceği olan kurumsal bir iş yapmak isteyerek yola çıkan Av. Ali Çövüt, ailesinin geleceğini güvence altına almak amacıyla hayvancılığa başlamış.

Kıssadan hisseye misali ailesinin geleceğini, maddi kazancını sadece kendi şahsi avukat gelirine bağlı kalmamasını isteyerek çıkılan yolda önemli başarılara imza atılmış.

2008 yılında 50 büyükbaş ile başlanan hayvancılık serüveni, 5 yılın sonunda 250 hayvan sayısına ulaşmış. Ancak büyükbaş hayvancılık ve süt besiciliğinde yaşanan temel sıkıntılar maliyeti daha az olan küçükbaş hayvancılığa geçilmesini zorunlu kılmış.

HEM AVUKATLIK, HEM DE HAYVANCILIK YAPIYOR

Hem avukatlık hem de hayvancılık yapan Ali Çövüt, o yılları şöyle özetliyor; “Dediğim gibi, ailemin geleceği sadece benim şahsi avukatlık gelirime bağlı kalmasın diye farklı bir sektörde yatırım yapmak istedik. Dazkırı’da hayvancılığın yapılabileceğine kanaat getirerek 2008 yılında işe başladık. Ve Akarca Köyünde10 bin metrekaresi kapalı alan olmak üzere toplamda 35 bin metrekare alanda çiftlik oluşturarak işe başladık. Süt sığırcılığı yapmak hedefiyle 50 büyükbaş hayvanla işe koyulduk. 5 yılın sonunda 2013 yılında 250 büyükbaş hayvan sayısına ulaşarak günlük 1800 litre süt üretmeye başladık.