Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği’nden ayçiçek yağı açıklaması: Üretim artarsa fiyatlar düşer

Geçen yıl yaşanan ayçiçek yağında yaşanan fiyat artışının akabinde marketler Aralık 2021’in son haftasında indirime gitti. Lakin marketlerde 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatı tekrar yükselerek 119 liradan başlıyor, 140 liraya kadar çıkıyor. Fiyat artışlarını hammadde meşakkatine bağlayan Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Lideri Tahir Büyükhelvacıgil, fiyatları düşürme yolunun üretimi artırmaktan geçtiğini söyledi. Hasat devri sonrasında ülkemizin ürettiği hammaddenin sonlarına yaklaşıldığını söyleyen Büyükhelvacıgil, “Her yıl olduğu üzere, yeni hasat devrine kadar ülkemizin gereksinimini bundan sonraki periyotta ithalatla karşılayacağız” dedi.

Yeni Şafak gazetesinin haberine nazaran; Büyükhelvacıgil, pandemiden ötürü Türkiye’de ve dünyada bitkisel yağ piyasalarının çok külfetli geçtiğini belirtti.

“3 milyon tona çıkarabiliriz”

Girdi maliyetlerindeki yükselişe dikkat çeken Büyükhelvacıgil, “En değerli gayemiz, ayçiçeğinde üretimimizi 2,5-3 milyon tona çıkarabilmek. Bu muhtaçlığımızı çözebilirsek fiyat ve üretim manasında bölümümüzün ve vatandaşlarımızın rahatlamasını, meselelerin tahlilini sağlayabiliriz. Yağlı tohumlarda ithalatı, hasebiyle hammadde maliyetlerini düşürürsek, dünya ile çok daha güçlü bir biçimde rekabet edebilecek seviyeye gelebiliriz. Türkiye, varlıklı ziraî potansiyeli olan bir ülkedir” diye konuştu.

“Yüzde 75 dışarı bağımlı haldeyiz”

Büyükhelvacıgil, dünya bitkisel yağ piyasalarındaki fevkalâde fiyat hareketlerinin hem üreticilere, sanayicilere ve hem de tüketicilere sıkıntı günler yaşattığını hatırlattı. Büyükhelvacıgilfiyat

, “Yağlı tohumlar, ülkemizin ithalattaki birinci 10 kalemi içerisinde yer alıyor. Ham husus bakımından maalesef yüzde 75 oranında dışa bağımlıyız” açıklamasında bulundu.