KDV indirimi etkisiz kaldı; yumurta fiyatına 10 liralık maliyet artırımı

KDV indiriminin akabinde birçok besin eserin fiyatı düşerken, 30’lu “L” uzunluk yumurtanın kolisi cuma günü yapılan artırımın akabinde markette 36,5 TL’den 46 TL’ye yükseldi. Yüzde 7’lik KDV indirimine karşın 42,90 TL ile raflarda satışa sunuldu.

Yumurtada yem maliyetinin yansıtılmasıyla geçen cuma günü yapılan artırım, yüzde 7’lik KDV indirimini etkisiz kıldı. Yumurtaya yapılan son fiyat artışı KDV indiriminin öncesine denk gelmesi tüketicilerin de dikkatini çekti. 30’lu L uzunluk yumurta cuma günü yapılan artırımın akabinde markette 36,5 liradan 46 liraya yükseldi. Yüzde 7’lik KDV indirimine karşın 42,90 TL ile rafl arda yer aldı. Münasebetiyle, yumurta fiyatı KDV indirimine karşın 36,5 liradan 42,9 liraya yükselerek yüzde 17,5 artırım görmüş oldu.

Dünya Gazetesi’nin haberine nazaran, üreticiler 3 Şubat’ta yumurtayı 95 kuruştan satarken, yemin kilogram maliyeti 5 lira 21 kuruştu. 15 Şubat prestijiyle yemin kilogram maliyeti 5 lira 67 kuruşa çıkınca, üretici 1,10 kuruşa yükseltti.

Maliyetin altında satış

Yumurtaya yapılan artırımın maliyet kaynaklı olduğunu ve bir hafta geç tüketiciye yansıtıldığını belirten Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Lideri İbrahim Afyon, “Tavuk yeminde kullanılan soya, ayçiçeği ve yağlı soya küspesinin fiyatının artmasından ötürü üreticiler maliyette ziyandan çıkış için artırım yapmak durumda kaldı. Üreticiler geçen haftalarda maliyetin altında satıyordu ve artık maliyet kıskacına girildiğinden ötürü ziyandan çıkmak için geçen perşembe günü yeni fiyatlar belirlendi. Cuma günü rafl orta yansıyan yeni fiyat üreticinin ziyandan çıkması için gerekliydi ve marketlerin kâr marjını da üstüne koyarak tüketicilere yansıtıldı” dedi.

KDV’nin düşürüleceği tarafındaki açıklama ile maliyet kaynaklı artırımın tarihinin çakıştığına dikkat çeken Afyon, yüzde 7’lik KDV indirimine karşın fiyatların geçen haftaya nazaran yükseldiğini söyledi. Üreticinin maliyete bakarak fiyat belirlediğini, bu fiyatın ihracatta ve iç piyasada geçerli olduğunu anlatan Afyon, ihracatın iç piyasayı düzenleyen tesiri olduğuna işaret etti. Afyon, “Eğer iki hafta ihracata yumurta gitmezse, vatandaşlar yarı fiyatına yumurta yiyebilir. Lakin iki hafta sonra ne ihracat yapacak yumurta ne de iç piyasaya sunacak yumurta kalır. Ziyan eden üretici tavuğunu kesecektir. Bir ay sonra ithal edecek yumurta dahi bulamayız. Türkiye’de 100 milyon yumurtlayan tavuk olduğu iddia ediliyor. Günlük 80 milyon yumurta üretiyoruz. Bunun beşte biri de ihraç ediliyor” diye konuştu.

Önümüzdeki 3 ay üretim için kritik

Soya ve ayçiçeği küspesi fiyatlarının son periyotta artmasından ötürü yem fiyatlarının yükseldiğine dikkat çeken İbrahim Afyon, TMO’nun verdiği ucuz mısırla piyasadaki fiyatların mısır özelinde biraz gerilediğini söyledi. Afyon, kısa periyot öngörüsünü de şöyle anlattı: “Şu an yılının en kritik periyoduna girdik ve 3, 4 ve 5. aylar kesimimiz için çok değerli. Hammadde döneminin sonuna geldik. Eldeki stokların tükendiği ve yeni hasat devrinin devreye girmediği, buğday ve arpanın bulunamadığı, stoklara mecbur olduğumuz bir periyot. Bu periyotta, devlet bu koruyuculuk siyasetine devam ederse fiyatlarda bir artış beklemiyoruz.”